SAYUR CAMPUR SHITAKE MUSHROOMS

HARI NI...RESEPI MUDAH TUK TATAPAN SEMUA.....




TONSEG SHITAKE  NI MEMANG SEDAP DI MAKAN PANAS...


LAYAN RESEPI;




6 BIJI SHITAKE MUSHROOMS-DIMAYANG HALUS
1 BIJI BWG MERAH BESAR-MAYANG HALUS
2 ULAS BWG PUTIH
SEDIKIT KUBIS-MAYANG HALUS.
1 BATANG LOBAK MERAH-POTONG BULAT2
1 SUDU TEH BIJI SAWI
1 SUDU TEH SOS IKAN
SEDIKIT LADA SULAH
SEDIKIT PERASA
1 BTG DAUN BWG-DI POTONG PANJANG.
SEDIKIT HALIA;DI MAYANG
SEDIKIT MINYAK TUK MENUMIS
SEDUKIT SERBUK KUNYIT.
CARA;


1- PANASKAN MINYAK...TUMISKAN BWG MERAH,PUTIH DAN HALIA SERTA BIJI SAWI...
2- MASUKKAN SHITAKE BERSAMA LABAK MERAH
3-APABILA EMPUK MASUKKAN KUBIS..MASUKKAN  SERBUK KUNYIT LADA SULAH..SOS IKAN SERTA PERASA..JIKA SAYUR SEDIKIT KERING MASUKKAN SEDIKIT AIR...ANGKAT SERTA HIDANGKAN..