LEMON OAT ALMOND COOKIES

SALAM SEMUA..


COOKIES NI ADALAH SALAH SATU KUKIS YG NIKEE SEDIAKAN SEMPENA SYAWAL MINGGU LEPAS..NI SEMUA BUAT MAMA DAN WAE DI KAMPUNG..

SEBENARNYA KUKIS NI BUDGET KUKIS DAN MEMANG MOLEK BAGI YG SUKA SESUATU TG KURANG MANIS...


KUKIS BANYAK KHASIAT DENGAN RASA LEMONNYA DAN DI TAMBAHKAN DENGAN ROLLS OAT YG LAZAT..

JOM LAYAN RESEPI NI;

RESEPI;MAJALAH MINGGUAN WANITA 2010 LEBARAN




150 G MENTEGA
100 G GULA HALUS@ GULA AISING
160 G TEPUNG GANDUM
120G ROLLS OAT- MESIN SAMPAI HANCUR
80 G TEPUNG JAGUNG
1 SUDU KECIL BAKING SODA
SEDIKIT LEMON ESEN
SEDIKIT PARUTAN KULIT LEMON
SECUBIT GARAM HALUS
1/2 CAWAN ALMOND NIBS- BAKAR 10 MINIT DLM OVEN
1 BIJI TELOR KUNING- SAPU DI ATAS KUKIS

CARA MEMBUAT KUKIS;

1- PUKUL MENTEGA SAMPAI BERKRIM DENGAN GULA TADI.

2- MASUKKAN ESEN LEMON DAN PARUTAN KULIT LEMON.

3- MASUKKAN TEPUNG GANDUM DAN TEPUNG JAGUNG YG DI AYAK TERLEBIH DAHULU...GAULKAN SEKALI SERBUK PENAIK.

4- MASUKKAN JUGA GARAM..GAULLAH SAMPAI RATA.

5- BAKAR PADA SUHU 175 C SELAMA 20 MINIT.