CHOCOLATE JUMBO OATMEAL COOKIES

SALAM SEMUA...


BERTEMU KEMBALI......HAI LETIH SUNGGUH HARI NI MANA TAK DAH HAMPIR 3 MINGGU MENJADI SUPIR TETAP SI YAYA..


SAYA SEBENARNYA DAH LAMA PENCEN JADI SUPIR,MEMANG BANYAK MASA DI BUANG DI JALANAN...TAPI APAKAN DAYA DAH TUNTUTAN WAKTU BAHAGIAN ANAK-ANAK PUN HARUS DI LAKSANAKAN.


HARI INI TANPA BERCELOTEH PANJANG JOM KITA JENGUK SI HITAM MANIS NI.


INI ADALAH RESEPI TETAP YAYA...YAYA SUKAKAN OATMEAL COOKIES NI WALAUPUN YAYA  BUKAN  PENGEMAR CHOCOLATE .




BAYANGKAN ANAK PEREMPUAN SAYA TU HANYA MEMAKAN SEMUA MAKANAN YG BERWARNA PUTIH SAHAJA....

UNTUK MENYEDIAKAN COOKIES NI TIADA YG SUSAH MUDAH DAN SENANG SAHAJA...




JOM LAYAN RESEPI;

11/2 CAWAN TEPUNG GANDUM
1 TSP BAKING SODA
1 TSP GARAM- TAK YAH LETAK KALU PAKAI BUTTER BIASA
1 CAWAN UNSALTED BUTTER
3/4 CAWAN BROWN SUGAR
3/4 CAWAN GULA KASTOR
2 BIJI TELOR BESAR
1 TSP VANILLA ESSENCE
2 CAWAN DRY BLACKCURRANTS @ RAISINS
1 CAWAN SWEETENED COCONUT{HAWAIAN COCONUT}-TAK LETAK TAKPA
11/2 CAWAN ROLLED OATS
1 CAWAN COFFEE CHIPS
2 SUDU MAKAN COCO POWDER
1/2 CAWAN KCG WALNUT
1/2 CAWAN ALMOD FLAKES

CARA;


1-PUKUL GULA- GULA TADI BERSAMA BUTTER SAMPAI KEMBANG BERTUKAR WRNA PUTIH PUCAT..MASUKKAN VANILLA..PUKUL SEKETIKA.
2- MASUKKAN TELOR AYAM SATU PERSATU...
3- MASUKKAN PULA TEPUNG GANDUM YG DI AYAK BERSAMA BAKING SODA.SERTA COCO.
4- MASUKKAN KESEMUA BAHAN-BAHAN YG TINGGAL SEPERTI ALMOD FLAKES,WALNUT,RAISINS COCONUT,OATS,COFFEE CHIPS..GAULKAN RATA DAN KETEPIKAN.
5- SCUPKAN COOKIES NI MENGGUNAKKAN  SKUP ICE CREAM YG SEDERHANA BESAR DI ATAS DULANG PEMBAKAR...JARAKKAN 4 INCI DI ANTARA SATU.
6- BAKARLAH DI DALAN OVEN PADA SUHU 180C SELAMA 20 MINIT...

RANGGUP.......PENUH RASA KACANG DAN OATS....

BAGI YG NAK MENCUBA BUATLAH SEBAB DI KIOSK-KOISK MAKAN SEGERA ATAU COFFEE BEANS,STARBUCK DLL MEMANG DIJUAL DENGAN HARGA YG MAHAL..
COOKIES NI AMAT SESUAI DI SEDIAKAN SEBAI BUAH TANGAN PADA MAJLIS HARIJADI  ANAK-ANAK...DARUPADA KITA MEMBERIKAN MEREKA MAKAN GULA-GULA..


ENJOY SEMUA...