Wednesday, 21 May 2014

PECAN BANANA CAKE



SALAM SEMUA!


SEMAKIN HARI SEMAKIN PERLAHAN RASANYA TIDAK MENULIS MAHUPUN MEMASUKKAN RESEPI-RESEPI YANG SUDAH PUN DI CUBA...SEBENARNYA NIKEE MASIH LAGI SIBUK ....MALAS PUN ADA....



UNTUK HARI INI ...KEK PISANG INI ADALAH SALAH SATU YANG PALING SEDAP NIKEE SEDIAKAN...APA PUN BERKAITAN DENGAN PISANG PASTI MENJADIKAN HIDANGAN ITU BERLAINAN SEKALI.....


JOM SEMAK RESEPI:






 







2 1/2 CAWAN TEPUNG GANDUM
1 SUDU BESAR BAKING SODA



1/2 CAWAN BUTTER-SUHU BILIK
1 CAWAN GULA KASTER
3/4 CAWAN DARK BROWN SUGAR@LIGHT BROWN SUGAR
2 BIJI TELOR AYAM GRED A
1/2 CAWAN BUTTERMILK@160ML
1/2 KACANG PECAN,WALNUT ATAU COKLAT CHIPS
4 BIJI PISANG MOTEL-LECEK HALUS




CARA:


PANASKAN OVEN PADA SUHU 175C-180C DAN GRISKAN 2 BEKAS TIN SANDWICH NON STICK.....KETEPIKAN...

PUTARKAN GULA BERSAMA BUTTER SAMPAI KEMBANG....

LETAKKAN TELOR SATU PERSATU......APABILA DAH GEBU MASUKKAN PULA....PISANG YG TELAH DILECEK.
LAST SEKALI SELANG SELI TEPUNG BERSAMA BUTTERMILK.


LAST MASUKKAN KACANG PECAN...



BAKAR SELAMA 30 MINIT SEHINGGA MASAK.





CREAM CHEESE:



1/2 CAWAN BUTTER TANPA GARAM
250 G CREAM CHEESE- SUHU BILIK
1 SUDU KECIL ESEN VANILA
1 SUDU KECIL PARUTAN KULIT LEMON
3 1/2 CAWAN GULA ICING@ KURANGKAN DLM 1/2 CAWAN SAHAJA.
1 SUDU BESAR JUICE LEMON



CARA;


KIRIMKAN CREAM CHEESE BERSAMA DENGAN BUTTER SAMPAI GEBU....
MASUKKAN  VANILA,PARUTAN KULIT LIMAU SERTA JUICE LEMON

BESARKAN KELAJUAN DAN PUTAR SAMPAI BETUL BETUL- BETUL SEBATI.

SEJUKKAN DI DALAM PETI AIS SELMA 1 JAM SEBELUM DI SAPUKAN KE ATAS KEK....
 




No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...