KEK LAPIS VICTORIA BERJEM STRAWBERI&BLACKBERRIES

SIMPLE & NICE

SALAM....
 HARI MENDUNG DI LUAR SANA..MINGGU NI SIBUK MELAYAN SI CALEB YG TENGAH DEMAM.
CALEB KALAU DEMAM SUSAH SIKIT..HISTORY TERKENA FEBRILE FITTIG@ SAWAN PANAS MASIH MEKAR DLM INGATAN..TU LA SELALU MONITOR FEVER...
    ALHAMDULLIAH SEKARANG CALEB DH MULA TAHU NAK MENGAWAL DIRINYER...MUNGKIN DAH SEMAKIN BESAR....
     HARI NI..CALEB CUBA BERTAHAN WALAUPUN 39 CELCIUS....PENDEK KATA UBAT DEMAM WAJIB DLM PETI AIS..SAMA MCM MAKANANLAH....


HAAA...CITER PUNYA CITER..TERINGAT PASAL MAKAN...
SEMALAM ADER BUAT AYAM KICAP BEREMPAH TAPI TAK DAPATLAH NAK..MASUK N3..MUNGKIN NEXT TIMER KITA MASAK LAGI..BARU DAN NAK N3 OK.
  TENTANG KEK DI ATAS NOTHING FANCY @ SPECIAL..ALA BASIC KEK....SAPER TAK TAHU BUAT MMG TERUK LAH....

KEK NI MUDAH KURANG MANIS DAN MMG SEDAP UTK MINUM PETANG....CUMER RUPA BURUK SIKIT LA....

JOMLAH SEMUA KITA LAYAN RESEPI KEK NIKEE NI...

BAHAN;

175G UNSALTED BUTTER@BUTTER BIASA
175G CASTOR SUGAR-KITA KURANGKAN DLM 150G JER
1 TSP VANILLA ESEN
3 EGGS-TAK KISAH SIZE APER JANJI FRESH
175G SELF RAISING FLOUR
ACUAN KEK BULAT SIZE 8 INCH-SAPU BUTTER& TPG.

CARA;

1-  PUTAR GULA & BUTTER SAMPAI LEMBUT PUTIH DAN GEBU
2-  SETELAH SEBATI MASUKKAN TELOR SATU PERSATU
3- AYAKKAN TPG TADI BEBERAPA KALI SEBELUM DI MASUKKAN DLM ADUNAN TELOR..MASUKKAN VANILLA ESEN
4-MASUKKAN TEPUNG TADI PERLAHAN-LAHAN..PUTAR DLM SEMINIT SHJ..ANGKAT KAUP BALIK..
5-  MASUKKAN DLM ACUAN KEK BAKAR PD SUHU 175-20-30 MINIT.
6- APABILA MASAK & SEJUK BELAH DUA ,MASUKKAN CREAM PUTAR & JEM YG ANDA GEMARI..NIKEE PAKAI STRAWBERI & BLACK BERRI