Tuesday, 25 November 2014

MY GREEN DRINK....DETOX JANGAN TAK!











SALAM SEMUA!




AMALAN DETOX DAH HAMPIR SETENGAH TAHUN NIKEE AMALKAN INI ADALAH SALAH SATU CARA MENDETOXKAN BADAN ANDA MEMINUM MINUMAN HIJAU DARI SAYURAN...

CARA INI TERBAIK BAGI MEREKA YANG TIDAK GEMAR MENIKMATI SAYURAN  MALAHAN TIDAK MAKAN SAYURAN...DENGAN MEMINUM JUS SAYURAN INI SEMUA KITA MENDAPAT KHASIAT YANG SEMPURNA.

PERCAYA ATAUPUN TIDAK KITA AKAN KENYANG SEPANJANG PAGI DAN MUNGKIN MAKAN SELEWAT JAM 3 PETANG..MALAHAN LEBIH BAIK,JIKA KITA MEMINUM SEGELAS JUS LAIN PULAK SELEPAS ITU..




JOM KITA INTAI RESEPI INI:



1/2 BATANG KAROT@LOBAK MERAH
1 HIRISAN LEMON
1 BIJI EPAL HIJAU
1 CAWAN SELERI
1 CAWAN SAYUR KALE- BOLEH DI BELI DI JAYA GROCER
1/2 BIJI TOMATO
1 HIRISAN PEAR- UNTUK PEMANIS
MESIN PEMERAH JUS


CARA..

MESINDENGAN ALAT PEMERAH JUS DAN MINUM SEKADAR SEGERA TAU DI SEJUKKAN.
JIKA TIDAK MEMPUNYAI PEMERAH JUS BOLEH MENGGUNAKAN BLENDER TAPI MEMASUKKAN SEDIKIT SAJA JUMLAH AIR HANYA UNTUK MENGERAKKAN MESIN BLENDER..TAPISKAN AIR JUS DAN SEJUKKAN.

JIKA DI MENGGUNAKAN MESIN JUS..JUS YANG DI PEROLEHI LEBIH LIKAT DAN PEKAT.

JIKA TIADA SAYURAN KALE BOLEH DI GANTIKAN DENGANN DAUN KAILAN,BUTTERHEAD LETTUCE,DAUN SALAD CINA,SALAD PURPLE .....ASALKAN SAYURAN BERDAUN HIJAU.

SELAMAT MENCUBA!

DETOX DRINK....SENSASI SANGAT KER?

















SALAM SEMUA!



MUSIM 2014 RAMAI YANG MENCUBA DETOX ATAU MINUMAN KESIHATAN UNTUK MENYAHKAN TOKSID DI DALAM BADAN.NIKEE PUN TAK TERKECUALI MENCUBA.

AMALAN DETOX INI DAH LAMA KAMI AMAL SEPANJANG MENJADI ANAK-ANAK KAPAL MAS...PALING MUDAH MENYEDIAKAN SEGELAS AIR PANAS MATI BERSAMA 1 KEPING HIRISAN LEMON...BIARKAN SEBENTAR DAH SEDIA UNTUK DI MINUM.


SETELAH PEMERIKSAAN DARAH DARI PERTENGAHAN BULAN MEI TAHUN INI,NIKEE DI SAHKAN MENGALAMI KOLESTROL TINGGI PADA BACAAN 6.5 MANAKALA MENGALAMI FATTY LIVER @ HATI BERLEMAK..

DALAM MENCARI SEBAB KENAPALAH NIKEE ASYIK PENING SEPANJANG TAHUN...DARI DULU HINGGA KINI..UNTUK PENGETHUAN SEMUA,AMALAN DETOX INI AMAT BAGUS DI AMALKAN SELALU TETAPI SECARA SEDERHANA.



NIKEE MEMULAKAN DETOX SEAWAL PAGI DENGAN MEMINUM JUZ EPAL.LEMON,KAROT,UBI BIT SERTA SELERI..SETIAP HARI...KINI HAMPIR 1/2 TAHUN MEMANG PERUBAHANNYA AMAT KETARA.

KOMPLEKSI MUKA BERTAMBAH LICIN,BINTIL-BINTIK KOLESTROL DI MUKA HILANG MALAHAN MUDAH UNTUK TIDUR,CEPAT KENYANG,DAN LAWAS KENCING.

SEGALA PENYAKIT PENING,BLOATING,SERTA PEMBUNAGAN AIR BESAR JUGA BERTAMBAH BAIK.JIKA ANDA MENGALAMI GASTRIK SERIUS TOLONG JANGAN LAKUKAN DETOX KALAU TAKUT ADA GANGGUAN PERUT.













UNTUK BERKONGSI AMALAN MINUMAN DETOX NI JOM KITA SEMAK SENARAI RESEPI DI BAWAH...








AIR PUTIH - MASAK DULU

BUAH-BUAHAN PILIHAN:


EPAL
LIMAU NIPIS
LIMAU KASTURI
LEMON
GRAPEFRUIT
TIMUN BATANG
STRAWBERRIES
RASBERRIES
BALANG KACA BESAR@ BEKAS AIR BIASA
DAUN PUDINA SEGAR
OREN



CARA:


POTONG NIPIS SEMUA BUAH-BUAHAN INI..MASUKKAN KE DALAM SETIAP BALANG KACA..

LAKUKAN SEDIKIT DEMI SEDIKIT DAN DI TAMBAH APABILA PERUT KITA SEMAKIN SERASI UNTUK MENERUSKAN AMALAN DETOX...
SEJUKKAN DI DALAM PETI AIS.

JIKA TIDAK MENYUKAI MINUMAN SEJUK LETAKKAN AIR PANAS DAN MASUKKAN HIRISAN BUAH-BUAHAN...MINUM DALAM MASA 24 JAM .

SEMUA HIRISAN BUAH-BUAHAN INI HENDAK DI BUANG SETELAH HABIS MINUMAN INI DI MINUM..

LAKUKAN SETIAP HARI DENGAN HIRISAN BUAH-BUAHAN SEGAR.


SELAMAT MENCUBA!


PESAN NIKEE:

TIDAK PERLU MEMBAZIR DAN MENGHIRIS TERLALU BANYAK BUAH DI DALAM SATU BALANG KACA..MEMADAI SEDIKIT SAHAJA SEBAB BUAH- BUAHAN INI SEMUA AMAT MAHAL.

BOLEH DI LETAKKAN SEDIKIT MADU KE DALAM DETOX ANDA JIKA SUKA.

BUANG KULIT LIMAU,OREN SERTA LEMON JIKA ANDA TIDAK MAHU MINUMAN TADI PAHIT..
ADA YANG MELETAKKAN AIR SODA YANG DI KELUARKAN GAS LALUKAN DI CAMPURKAN SEPARUH BERSAMA AIR BIASA.
LAKUKAN SECARA SEDERHANA OK..JAGALAH PEMAKANAN SEIRING DENGAN AMALAN DETOX ANDA....INSYAALLAH SEMUANYA AKAN MENDAPAT HASIL YANG MEMUASKAN..

 
 
 


Monday, 17 November 2014

LEMON AND LIME DRINK MOJITO












SALAM SEMUA!








MINUMAN INI NIKEE SEDIAKAN BEBERAPA BULAN LALU..TAPI ATAS KESUNTUKKAN MASA NIKEE BELUM BERPELUANG MEMASUKKAN RESEPI SERTA FOTO KE BLOG.

JOM RESEPI DETOX SEBEGINI AMAT SESUAI UNTUK KITA SEMUA..


JOM BUAT MINUMAN INI..SEDAP,MURAH DAN MENYEGARKAN.









 












1 BIJI LEMON- PERAHKAN AIRNYA
1 BIJI LIMAU NIPIS- PERAHKAN AIRNYA
1/3 CAWAN GULA PASIR
1/2 CAWAN AIR MASAK

BEBERAPA HELAI DAUN PUDINA
1 BATANG SERAI- KETUK
1 BOTOL AIR ICE CREAM SODA
BEBERAPA KEPING HIRISAN LIMAU NIPIS DAN LEMON- UTK HIASAN



CARA;


AMBIL DAUN PUDINA,JUS LIMAU DAN LEMON,GULA PASIR,AIR MASAK SERTA SERAI..KETUK-KETUK DENGAN SENDUK KAYU SAMPAI GULA HANCUR.


MASUKKAN AIR SODA KE DALAM JUG...LETAKKAN HIRISAN LIMAU DAN LEMON..TUANGKAN AIR YANG DI KETUK TADI...LETAKKAN KETULAN AIS DAN CAMPURKAN RATA.

SEDIAKAN UNTUK DIHIDANGKAN!
 

KEK KEJU MINI BAKAR









SALAM SEMUA!



KEJU!KEJU!...MEMANG SATU-SATUNYA MAKANAN YANG DI REKA OLEH ORANG PUTIH YANG DI GEMARI RAMAI..APATAH LAGI BILA CREAM CHEESE,KEK KEJU,CHEESE DIPPING SAUCE....

NIKEE MENGEMARI HAMPIR KE SEMUA CHEESE TERMASUK  BLUE CHEESE,CAMMEMBERT.DAN BANYAK..NAK TAHU MANA NIKEE BELAJAR SEMUA INI TENTULAH...DARI PENGALAMAN MENJADI ANAK KAPAL MAS YANG MANA KAMI WAJIB MENGINGATI SEMUA CHEESE...









 








UNTUK KEK KEJU MINI YANG COMEL INI...JOM KITA CUBA.KEK INI VERSI BAKAR DAN NIKEE MENGGUNAKAN SILICONE CUP MOULD UNTUK MEBAKAR KEK.ANDA JUGA BOLEH MENGGUNAKAN ACUAN  SOUFFLE UNTUK MEMBAKAR MUFFIN.


JOM INTAI:




UNTUK BASE:

6 KEPING ARNOTTS DIGESTIVE BISKUT
50-70 G BUTTER- CAIRKAN


#HANCURKAN BISKUT DAN SATUKAN BERSAMA BUTTER CAIR.


TEKAN ADUNAN INI KE DALAM ACUAN YANG DISEDIAKAN BAKAR PADA SUHU 180 C SELAMA 10MINIT ATAU SEJUKKAN DALAM PETI AIS TANPA MEMBAKARNYA...




UNTUK KEK KEJU:


250 G CREAM CHEESE PILIHAN
1/2 CAWAN CASTER SUGAR
1/2 TSP ESEN VANILA
1 TBSP PERAHAN AIR LEMON SEGAR
2 BIJI TELOR AYAM



CARA;


PUTARKAN KE SEMUA BAHAN DI ATAS SAMPAI BER GAUL RATA DAN SEBATI...

TUANG KE ATAS  BASE BISKUT TADI DAN ISIKAN SAMPAI 3/4 PENUH DAN BAKAR PADA SUHU 180 C SELAMA 20 MINIT...

SEJUKKAN 10 MINIT...DAN SEJUKKAN 1 JAM ATAU SEMALAMAN.

HIASLAH KEK KEJU INI BERSAMA CREAM FRESH DAN BUAHAN BERRY JIKA SUKA ATAU JEM PILIHAN.





SELAMAT MEMASAK!


















 

Saturday, 15 November 2014

MULBERRIES SMOOTHIES....MORNING DRINK STILL DETOX












SALAM SEMUA!





NIKEE NAK BERKONGSI MINUMAN SMOOTHIE INI YANG NIKEE BUAT ATAS TUJUAN UNTUK MAKAN SIHAT,MINUM SIHAT DAN  DETOX@MENYAH TOKSIK DARI BADAN...

BUAH MULBERRI AMAT MUDAH DIDAPATI SAMADA DALAM BENTUK BUAHAN SEGAR MAHUPUN KERING...


SMOOTHIE YANG NIKEE SEDIAKAN NI AMAT SESUAI DI AMBIL DI WAKTU PAGI..MALAHAN DAPAT BERTAHAN LAPAR HINGGA KE WAKTU PETANG...


JOM INTAI RESEPI:




10 BIJI BUAH MULBERRI SEGAR
1 CAWAN SUSU SEGAR@FULL CREAM
2 SUDU BESAR YOGURT ASLI
3 SUDU BESAR INSTANT QUAKER OATS
1 SUDU BESAR NESTUM
1 SUDU BESAR MADU@ GULA JIKA SUKA
10 BIJI BUAH BLUEBERRI SEGAR
SEDIKIT KETULAN ICE-SKIP KLU TAK SUKA SEJUK


CARA; 


MASUKKAN SEMUA KE DALAM BLENDER PUTAR SAMPAI SEBATI DAN HANCUR...
MASUKKAN KE DALAM GELAS YANG SESUAI DAN SEDIA UNTUK DI HIDANGKAN..


TIP:

MULBERRI AMAT SESUAI PADA MEREKA YANG SUSAH KE TANDAS,MELANCARKAN PENCERNAAN
MULBERRI JUGA AMAT SESUAI JI MAKAN UNTUK   MEREKA YANG TIDAK MAHU CEPAT UBAN...
AMAT SESUAI DI BUAT MINUMAN,KEK,MALAHAN DI MAKAN SEBAGAI SALAD ATAU KUDAPAN...
TETAPI..JANGAN DI AMBIL DALAM JUMALAH YANG BANYAK BOLEH MENYEBABKAN ANGIN YANG KETERLALUAN DI DALAM PERUT..FAHAM-FAHAMLAH..ANDA AKAN TERLEPAS ANGIN DI MANA SAJA...

SMOOTHIES SEPERTI AMAT SESUAI BAGI MEREKA YANG INGIN MENGURUSKAN BADAN DAN ANDA TAMPIL KENYANG HINGGA KE PETANG...LEBIHKAN MENGAMBIL AIR PUTIH..


SELAMAT MENCUBA!





 

DIA SAHABAT SAYA....KISAH RIZA MENYENTUH HATI....!

S







SALAM  SEMUA!




SAHABAT ADALAH ORANG YANG PALING RAPAT DENGAN KITA KAN..NIKEE RAMAI SAHABAT SEJAK SEKOLAH LAGI,CUMA AKHIR-AKHIR INI  NIKEE MEMILIH BULU AGAR TIDAK TERSALAH PILIH...ALMAKLUM LA BILA KITA MAKIN DEWASA,MATANG DAN MEMPUNYAI KELUARGA..SAHABAT YANG BERKAWAN    DENGAN KITA AKAN IRI HATI ATAS KESENANGAN KITA PULA...


SALAH PILIH SAHABAT INI CUKUP MEMBERI PENGAJARAN PADA NIKEE...



KISAH HARI INI NIKEE INGIN BERCERITA TENTANG SAHABAT NIKEE YANG NIKEE KENALI SEPANJANG KAMI BERTUGAS SEBAGAI PRAMUGARI MAS.TAK TERNILAI ERTI SEBUAH PERSAHABATAN DAN KISAH PENGALAMAN KAMI SEBAGAI ANAK KAPAL AMAT BERHARGA SEKALI.




 






INI DIA NURIZA BRAHIM (BERBAJU HIJAU) BERASAL DARI KUALA KANGSAR PERAK..BERUSIA 41 TAHUN DAN  MEMULAKAN KERJA SEBAGAI ANAK KAPAL MAS  SEJAK TAHUN 91-2006 KALAU TAK SILAP NIKEE...SEORANG AMAT COMEL,HITAM MANIS,BERLESUNG PIPIT,SLIM,TINGGI DAN MANIS TERSENYUM.


KISAH YANG NIKEE NAK KONGSI INI AMAT MERUNTUN JIWA NIKEE MALAH..NIKEE SENDIRI TAK PUTUS BERDOA DAN MENANGIS BILA MENGENANGKAN RIZA.SAHABAT-SAHABAT LAMA NIKEE TERKEJUT DENGAN BERITA YANG RIZA SAKIT TENAT AKIBAT KANSER LYMPH NODE.TAHAP 4


BERMULA APABILA KELENJAR MEMBENGKAK DI BELAKANG TELINGA KANAN DAN MELAKUKAN PEMBEDAHAN SELEPAS ITU UNTUK MEMBUANG KELENJAR ITU MENJADI SESUATU YANG TIADA DI DUGA..RIZA SEBENARNYA MENGALAMI KANSER..

PEMBEDAHAN MENYUSUL SELEPAS ITU JUGA MEMBUAT DOCTOR YANG MERAWAT RIZA MEMBUAT LAB TEST UNTU KANSER..SAYANG SEMUANYA TERLAMBAT..

KUMAN-KUMAN KANSER DARI PEMBEDAHAN YANG LALU MULAI TURUN KE PARU-PARU RIZA DAN BERUMAH DI SITU...DAN BAYANGKAN KANSER INI PALING GANJIL @ RARE DI DUNIA..DAN RIZA ADALAH ANTARA 23 PESAKIT YANG DISAHKAN MENGIDAP KANSER INI.MEREKA SEMUA HANYA BERTAHAN DENGAN PAIN KILLER @ UBAT TAHAN SAKIT.


 











INILAH KAMI SEMUA BERTEMU SETELAH HAMPIR 20 TAHUN MENINGGALKAN DUNIA PENERBANGAN....MALAHAN RIZA MURAH REZEKI..RAMAI YANG DATANG DAN MELAWAT RIZA..BANYAK YANG BERSEDEKAH....

NIKEE MELIHAT RIZA..YANG PASRAH DAN PASTI BERTEMU MATI @ AJAL PADA SATU SAAT NANTI...KERANA  KANSER INI JUGA RIZA MENDERITA TIADA DAPAT BERPALING KE KANAN- KIRI SEPERTI BIASA,MATA KANAN RIZA TERALIH UMPAMA JULING DAN JUGA..TELINGA RIZA URAT-URAT HANCUR AKIBAT RADIOTHERAPY YANG DI JALANI SEPANJANG MEI TAHUN LEPAS.

SEKARANG RIZA MENGHADAPI "BELL PALSY" ATAU GENJATAN OTOT AKIBAT FACIAL TERALIH MACAM ORANG TERKENA STOKE..RIZA MELAKUKAN TERAPI KHAS DAN BERNAFAS MENGGUNAKAN BOTOL OKSIGEN...SEKARANG..

KANSER KELENJAR INI AMAT PELIK,BILA KUMAN MENYERANG DI PARU-PARU..RIZA AKAN MENGALAMI KESUKARAN BERNAFAS..DAN MULAI RASA LEMAH DAN RIMAS....


UNTUK KITA SEMUA...BERSYUKURLAH DENGAN APA YANG KITA MILIKI SEKARANG..BERAT MATA MEMANDANG BERAT LAGI BAHU YANG MEMIKUL...NIKEE BERDOA AKAN ALLAH PERMUDAHKAN JIKA RIZA BERAKHIR DENGAN KEMATIAN ATAS IZIN ALLAH..NIKEE BERHARAP DERITA AZAM SUAMI RIZA JUGA BERAKHIR DENGAN BERLAPANG DADA..SETELAH MENJAGA RIZA 8 TAHUN TANPA PAKSAAN MALAHAN BERKATA-KATA"SHE MY ANUGERAH DARI ALLAH NIKEE"..TAK LEKANG DARI MULUT AZAM MEMANGGIL SAYANG,MENYUAPKAN MAKAN,MINUM,MEMAKAI LIP GLOSS,MEMANGKU RIZA KE KAMAR MANDI...

SAMA-SAMALAH KITA BERDOA AGAR ALLAH PERMUDAHKAN SEMUANYA...

I LOVE YOU MY FRIEND SEGALA YANG KITA KONGSI DULU...AKU BAWA KE MATI...SEMOGA ALLAH MENYEMBUHKAN MU!


Friday, 14 November 2014

AYAM UNGKEP DAUN JERUK BERSANTAN












SALAM SEMUA!



ALHAMDULILLAH HARI KL INI  SEDIKIT CERAH....ADA NAMPAK CAHAYA MATAHARI MENYELIT-NYELIT DI SEBALIK POKOK-POKOK...APA AGENDA HARI INI?NIKEE MACAM BIASALAH..MASIH TERPERAP DI RUANGAN DAPUR NI..BERTEMAN LAPPY NI..UPDATE BLOG...BANYAK BETUL YANG TAK DIMASUKKAN RESEPI-RESEPI NI.


RESEPI KALI INI DARI INDONESIA...RASANYA DAH RAMAI BLOGGER YANG SHARE RESEPI UNGKEP NI BAIK YANG SEDIKIT KERING MAHUPUN YANG BERKUAH SANTAN.

AYAM UNGKEP INI PADA NI TAK UBAH MACAM MASAKAN BIASA KELANTAN IAITU GULAI DARAT AYAM JUGA KARI KAPITAN NYONYA...BETUL  TAK?


JADI KITA CUBA DULU RESEPI MASAKAN SAJIAN SEDAP DARI INDONESIA NI YER!







BY: SAJIAN SEDAP INDONESIA

BAHAN:

1 EKOR AYAM- POTONG BAHAGI 10 BAHAGIAN
2 HELAI DAUN SALAM
2 CM LENGKUAS- KETUK
10 HELAI DAUN LIMAU PURUT- BUANG TULANG DAUN
2 1/2 SUDU TEH GARAM
1 SUDU BESAR GULA MELAKA@KABUNG,MERAH@MANISAN
500 ML SANTAN KOTAK@ SEGAR


BAHAN HALUS:


5 BUTIR BAWANG MERAH
3 BIJI BAWANG PUTIH
3 BIJI KEMIRI@ BUAH KERAS- SANGRAI
1 CM KUNYIT HIDUP- DI BAKAR@ 1 SUDU TEH SERBUK KUNYIT
1/2 SUDU TEH KETUMBAR BIJI

# SEMUA BAHAN DI ATAS INI DI MESIN HALUS


CARA MEMASAK:


TUANGKAN SEMUA BUMBU HALUS KE DALAM PERIUK DAN ADUK RATA.MASAK PADA API YANG SEDERHANA SAMPAI MATANG @ MASAK..

# UNTUK  CARA INI..NIKEE MENUMIS SEDIKIT DENGAN MINYAK AGAR BUMBU GARING..BARULAH DI MASUKKAN AYAM DAN SANTAN.

PERAHKAN SEDIKIT ASAM LIMAU BAGI MENGELAKKAN GULAI BASI..
GULAI SEDIA UNTUK DI MAKAN BERSAMA NASI PANAS


PESAN NIKEE:

SILA BASUHKAN AYAM ANDA DENGAN SEDIKIT TEPUNG ATAU AIR LIMAU NIPIS..NIKEE MEMBASUH AYAM DENGAN CUKA PUTIH UNTUK MENGHILANGKAN BAU HANYIR AYAM.

UNGKEP AMAT ENAK DI JAMAH BERSAMA LEMANG,NASI IMPIT SERTA PULUT KUNING.




 


LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...