BOLU KUKUS 10 MENIT

SALAM..


KEINGINAN NAK MEMBUAT RESEPI BOLU KUKUS..ACTUALLY NI RESEPI ULANG TAYANG..SEBENARNYER NAMPAK MUDAHKAN..NILAH SALAH SATU RESEPI AMAT PAYAH NAK MENJADI..
KUASA MEMBUAT BOLU NI TERLETAK PADA..HAND MIXER SERTA RESEPI TU SENDIRI....PADA NIKI HAND MIXER ADERLAH GADGET TERBAIK DALAM MENGHASILKAN BOLU KUKUS YANG GEBU SERTA LEMBUT


BAGI YG NAK MENCUBA....LAYAN RESEPI KITA DI BAWAH




BOLU KUKUS 10 MENIT
RESEPI;NCC.BOLU KUKUS.BLOGSPOT.COM




450g gula halus@ gula pasir
500g tepung terigu@gandum biasa
300cc@ 3ooml santan kotak/air putih/susu kotak
4 butir telor ayam
1 sudu teh double action baking soda
1 sudu makan ovalette




CARA;


1- CAMPURKAN KESEMUA BAHAN DIDALAM SATU WADAH @MANGKUK YG BESAR..
2- AMBIL PEMUTAR KEK ELEKTRIK..HAND MIXER, PUTARKAN SELAMA 25 MINIT..SAMPAI ADUNAN BERTUKAR BERKILAT PUTIH..LIKAT....
3- BAHAGIKAN KEPADA 2 BAHAGIAN....SATU BAHAGIAN YG WARNA ASAL..SATU LAGI YG DI CAMPUR WARNA YG ANDA GEMARI.
3- SEPERTI DI DALAM FOTO TU NIKI GUNAKKAN COCO EMULCO SEBANYAK 1 SUDU MAKAN UNTUK MEMBERI WARNA PD ADUNAN.
4- MASUKKAN DALAM PIPING BEG PAKAI BUANG..PAIPLAH BERSELANG SELI WARNANYA.
5-PASTIKAN ADUNAN DIMASUKKAN KEDALAM  BEKAS PAPER CUKUP HAMPIR PENUH.
6- KUKUS SAMPAI MASAK SELAMA 10 MENIT..SEHINGGA BOLU TERSENYUM MEKAR....


P/S; 
1-PASTIKAN AIR KUKUSAN PANAS SEBELUM PROSES MENGUKUS NAK DI LAKUKAN
2-TUTUP PENUTUP KUKUSAN DENGAN KAIN LAMPIN SUPAYA AIR TAK MENGENAI BOLU TADI
3- PASTIKAN AIR YG DIDIDIHKAN DALAM BEKAS KUKUSAN TIDAK TERLALU PENUH..KALAU TAK HASIL BOLU...PERMUKAAN BAWAHNYA AKN MENGERUK...


SELAMAT MENCUBA.