Sunday 1 July 2012

CHICKEN BRUSCETTA



SALAM SEMUA...


SALAM BERHUJUNG MINGGU...
HARI INI KITA NAK SHARE RESEPI MUDAH..HMMM MASAKAN MAT SALEH LAA PULAK
UNTUK PENGETAHUAN SEMUA BRUSCHETTA NI AMAT MUDAH UNTUK DI SEDIAKAN,KITA HANYA PERLU MENYEDIAKAN FRENCH LOAF@ ROTI PERANCIS,DADA AYAM YG DIPANGGANG @ DI REBUS,IKAN TUNA,SALMON ATAUPUN BUAH TOMATO SEGAR SEMATA-MATA.


NIKEE AKAN TUNJUKKAN RESEPI MUDAH NI YG MANA BOLEH DIMAKAN OLEH SETIAP LAPISAN  ORG DAN AMAT SESUAI SANGAT UNTUK WANITA HAMIL.


BRUSCETTA NI BOLEH DI SEDIAKAN DALAM BENTUK POTONGAN KECIL-KECIL ROTI PERANCIS ITU MENYERUPAI MAKANAN CHEMILAN @ DIPOTONG MENYAMAI SAIZ ROTI SANDWICH.


JOM INTAI RESEPI INI;






1 BUKU ROTI PEANCIS-  DIPOTONG MENGIKUT KESUKAAN ANDA.
2 BIJI TOMATO BESAR- BUANG BIJI DAN DI POTONG DADU
1 BIJI BAWANG BESAR KUNING-  DI POTONG DADU
2 KEPING DADA- AYAM DI REBUS SAMPAI MASAK BERSAMA 1 SUDU KECIL GARAM.
MAYONIS KEWPIE
CILI SOS
BUTTER
1 SUDU MAKAN DRY OREGANO
1 SUDU KECIL LADA SULAH AJISIO
1 SUDU KECIL SERBUK PERASA-KALAU SUKA.
1 CAWAN CHEESE YG DISUKAI,PARMESAN,CHEDDAR,@ MOZARELLA.


CARA;
1 - MULA  REBUS DADA AYAM BERSAMA GARAM SAMPAI MASAK,SEJATKAN AIR DAN DI MESIN SAMPAI LUMAT ISI AYAM.
2 - MASUKKAN ISI AYAM TADI KEDALAM BEKAS CAMPURKAN....BAWANG DADU,LADA SULAH SEDIKIT GARAM GAULKAN BERSAMA MAYONIS SAMPAI SEBATI KETEPIKAN.
3 - POTONG ROTI TADI BULAT  MENGIKUT KETEBALAN YG DISUKAI,MACAM DALAM FOTO DIATAS NIKI POTONG PJG SEDIKIT....MCM SANDWICH.
4 - SAPUKAN ROTI DANGAN SAPUAN BUTTER...
5 - TABURKAN SEDIKIT KEJU.....LETAKKAN DAGING AYAM TADI..TABURKAN TOMATO DADU..PALING ATAS LAPISKAN DENGAN MAYONIS,SOS CILI DAN TABURAN OREGANO DAN TABURAN CHEESE.
6 - FOTO DI ATAS NIKEE GUNAKAN PARMESAN CHEESE JADI NIKEE KURANG JUMLAH GARAM..
7 - PABILA SEMUA SUDAH ABIS DISEDIAKAN...BAKAR DI DALAM OVEN PADA SUHU 200 C  SELAM 2-5 MINIT...SAMPAI KEPERANGAN.
8- BRUSCETTA SEDAP DI MAKAN PANAS- PANAS MAHUPUN SEJUK.












P/S-
 UNTUK RESEPI DI ATAS NIKEE GUNAKAN KEJU PARMESAN SAHAJA.


BRUSCHETTA NI MAKAN KEGEMARAN ANAK PEREMPUAN NIKEE YAYA YG DI BUAT SIMPLE MENGGUNAKAN BUAH TOMATO SEGAR SEPRTI HONEY TOMATO @ CHERRY TOMATO.


KALAU DIGUNAKAN KEJU MOZARELLA  SERTA CHEDDAR LAGILAH SEDAP SEBAB LEMAK BERKRIM.


ENJOY.

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...