SALAD BUAH NAGA & MANGO MANIS

SALAM..

SEMUA ORANG MENGEMARI BUAH BUKAN.....

SIAPA YG SUKA BUAH NAGA @ DI KENALI JUGA SEBAGAI DRAGON FRUITS..

APA YG NIKEE TAHU BUAH NAGA AMAT BAIK BAGI MEREKA YG MENGIDAPI PENYAKIT KENCING MANIS KERANA BANYAK KHASIATNYA.

YG BESTNYA TAK SEMUA MENGEMARI BUAH NAGA PUTIH SEBAB RASANYA YG SEDIKIT BERLENDIR DAN KURANG MANIS..

TAHU TAK BUAH BUAH NAGA YG BARU DI PETIK AKAN BERASA AMAT KELAT @ PAHIT..SEBAIK-BAIKNYA BUAH NI HARUS DI BIARKAN SEHARI  ATAUPUN DUA SEBELUM KITA MEJAMAHNYA.

KALI PERTAMA MERASAI BUAH NI BACK IN YEAR 1992 KETIKA NIKEE MEMBUAT PENERBANGAN KE KEMBOJA..KAMI DI HADIAHKAN DRAGON NI..YG SEMEMANGNYA BERASAL DARI SANA.

MASA PERTAMA KALI MERASAINYA..YA AMPUN SORILAH NAK MAKAN KELAT YG AMAT....SAYA TOLAK KE TEPI..MEMANG BUKAN PILIHAN SAYA BUAH NAGA NI..

SETELAH HAMPIR BERBELAS TAHUN LAMANYA..NIKEE MULA MEMAKAN BUAH NI TIAP KALI NIKEE KE KEDAI BUAH TAK DINAFIKAN MEMANG SEDAP...

CUMA BEZANYA NAGA PUTIH SEDAP DI BUAT SALAD DAN MAKAN BERSAMA AIS KRIM DAN YG MERAH HEBAT KALAU DI JADI DESSERT..CUPCAKES DAN MACAM-MACAM LAGILAH...

UNTUK HARI INI JOM LAYAN RESEPI SALAD MUDAH UTK SARAPAN PAGI..YG MANA ENAK DI LETAKKAN DI ATAS TOAST @ ROTI BAKAR..

1 BIJI BUAH PITA @ DRAGON FRUIT- POTONG KECIL

1 BIJI BUAH MANGGA MANIS-POTONG KECIL@ DI DADUKAN

3 SUDU MAKAN LIGHT MAYONAISE

2 SUDU MAKAN HONEY@MADU

CARA;

MASUKKAN KE DALAM MANGKUK KESEMUA BUAH YG DI DADUKAN TADI MASUKKAN MAYO DAN HONEY ..GAULKAN RATA.

SALAD BUAH MUDAH NI ENAK DI HIDANGKAN SEBAGAI FRUIT COMPOTE BERSEBELAHAN DENGAN ROTI BAKAR PD WAKTU BREAKFAST@SARAPAN PAGI...

SELAMAT MENCUBA.

PESAN NIKEE;

KALAU ADA BUAH LAIN MCM ANGGUR,LAICI,APPLE  PUN BOLEH DI CAMPURKAN BERSAMA.