RED VELVET CUPPIES BUTTERCREAM FROTING

SALAM SEMUA!




RED VELVET ATAU PUN KEK BALDU MERAH INI MENJADIKAN SALAH SATU KEK YANG DI MINATI RAMAI..TAPI NIKEE HANYA MENYUKAI RV KERANA WARNANYA YANG GAH....MERAH MELETOPS!


UNTUK MENIKMATI RV INI ANDA SEMUA BOLEH MENGGUNAKAN RESEPI PERIBADI ANDA SEMUA....SAYA ADA BEBERAPA RESEPI YANG SAYA GEMARI...UNTUK CUPPIES DI ATAS INI,NIKEE MENGGUNAKAN RESEPI DARI DC CUPCAKES MEMANG MEMBERIKAN SEDIKIT KELAINAN KERANA TIDAK MENGGUNAKAN BUTTERMILK TAPI HANYA SEKADAR SUSU KOTAK SAHAJA.


SEBENARNYA,KALI INI NIKEE HANYA NAK BERKONGSI RESEPI BUTTERCREAM YANG NIKEE KENA ULANG TAYANG SEKALI LAGI DISEBABKAN NIKEE AMAT MENGGEMARI RESEPI INI..AL MAKLUMLAH LAMA RASNYER TIDAK MENYEDIAKAN RESEPI FROSTING INI.


JOM KITA CUBA.....SESEKALI GANTIKAN FROSTING RV KE BUTTERCREAM...DARI FROSTING CREAM CHEESE...

 

RESEPI BUTTERCREAM FROSTING :JUICY CAFE





350 GRAM CREAMWELL
150 GRAM UNSALTED BUTTER
200- 250 GRAM GULA ICING
2 SUDU KECIL ESEN VANILA
20 GRAM AIR BIASA/ CREAM/SUSU SEGAR SEJUK


CARA;



PUTARKAN BUTTER BERSAMA CREAMWELL DI KELAJUAN YANG LAJU.

APABILA SUDAH BERKRIMDAN RINGAN,MASUKKAN GULA ICING YANG DI AYAK PERLAHAN-LAHAN PADA KELAJUAN SEDERHANA.

APABILA SUDAH BERCAMPUR RATA,LAJUKAN PEMUTAR ELEKTRIK ANDA PUTAR LAGI..SAMPAI GEBU..

LETAKKAN ESEN PUTAR SEKITAR 8 MINIT,HINGGA KRIM RINGAN.....JIKA KRIM TERLALU PADAT LETAKKAN AIR,SUSU,ATAU KRIM PEKAT.

JUMLAH CECAIR YANG DIGUNAKAN ADALAH UNTUK  LOOSEKAN SEDIKIT FROSTING INI.

PERISA DALAM FROSTING INI BOLEH DI GANTIKAN DALAM PELBAGAI PERISA;

LEMON
ORANGE
BLUEBERY
MOCCA
COKLAT
PANDAN


BOLEH JUGA MENGGANTIKKAN PERISA NUTELLA,LETAKKAN 1/2 CAWAN NUTELLA.

MOCCA PULA GUNAKKAN MOCCA PASTA DRI JENAMA KOPOE KOPEO DARI INDONESIA BEGITU JUGA PANDAN....MAHUPUN GULA MELAKA..GUNAKKAN GULA MELAKA YG DI CAIRKAN DAN DISEJUKKAN.

JIKA SUKA KARAMEL LETAK 1/2 CAWAN SOS KARAMEL.


SELAMAT MENCUBA SEMUA!