Tuesday 28 February 2012

KEK MARBLE EKONOMI




SALAM..PETANG DOK MELEPAK SELEPAS ZUHUR..& DOPDAP..DOPDAP..NAK MASUKKAN TAK FOTO KEK NI..BUKAN APER MALU..KURANG CUNRASANYER KEK NIE..
SEBENARNYA NIKEE BUKAN FANCY SAMGAT KEK MARBLE NI..SETELAH DI ADAPTASI DARI KAK NOR..SECUBIT GARAM SERTA MAT GEBU ,,NIKEE MENERAI LAA..NOT BAD LAA...CUMER LAGI BEST KALAU DI BIARKAN KEK TU SEADANYER JER DARI SEGI RASANYER....PADA YG SUKAER RASBERY,BLUEBERRY KER,TERPULANGLAH FLAVORNYER..NIKEE SUKA ORI LAGI MCM VANILA @ LETAK MOCHA COCO EMULCO SAHAJA...LEMON FLAVOR PUN SEDAP..BEGITU GAK OREN....



JOM LAYAN RESEPI YG TENGAH HEBAT NIE...MALAH ABG ANGKAT SY DI KUATAN PUN MENGADA KELAS KEK KHAS UTK KEK EKONOMI NI....

BAHAN;
250G MENTEGA-SUHU BILIK
100 G GULA KASTOR
3/4 CAWAN SUSU PEKAT MANIS 
1 SUDU TEH OVALETTEOPTINAL TAKDER LAGI BETTER LAA..
6 BIJI TELOR;GRED C
BEBERAPA WARNA YG DI GEMARI....
2 SUDU TEH BAKING POWDER
250G TEPUNG GANDUM

CARA;
Mula-mula putarkan susu,gula & ovalette & butter sampai sebati...berwarna putih,Ayakkan tepung bersama dengan baking powder beberapa kali...
Selepas tu pecah satu persatu telor ke dlm adunan butter tadi...biarkan diputar beberapa minit.
Apabila dah sebati..masukkan pula ayakkan tepung tadi..putar dlm seminit  sahaja.
Angkat dan kaup balik..adunan tadi..
Bahagi ke pada beberapa bekas masukkan warna yg di gemari..serta esen  yg anda suka....
Setelah selesaikan ratakan warna dan esennyer...ambik acuan yg di leser butter dan kertas minyah...mula letak aduna yg berbeza dari tengah mengunnakan senduk ..lakukan proses ni berselang seli sampai abis adunan
bakarlah selama 45 minit pada suhu 180c..sehingga kek masak....




P/S;  PADA KAK NOR SSECUBIT GARAM.....MEMENG SEDAP KAK..BEGITU GAK CMAT GEBU ....RASANYER TERABAIKLAH...NI BOLER DI HIDANG BEST PADA ARI RAYA..BUAH TANGAN KE RUMAH ORANG.....MEMENG TEPAT DAN EKONOMI SANGAT.


No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...