Thursday 29 March 2012

BROWNIES KEJU WALNUT

SALAM BAHAGIA....
ADUH SUDAH LAMER TAK BERSIARAN KITA..
KALI NI N3 NI TERSEMPATLAH MENGAMBIL FOTO BUAT BLOGG NI AHAA...
K1-CITARASAWAN...TQ BYK2 K1 ATAS KESUDIAN BERKONGSI RESEPI YG ENAK..BROWNIES NI KEGILAAN SAYA TAPI BUDAK2 KT HSE TAK GEMARLAH PULAK MAKAN KUIH NI...

TEKSTUR KUIH YG LIKAT DAN PADAT DGN RASA COCO MMG SEDAP KURANG RASA MANISNYER...
BOLE DI MAKAN SUAM-SUAM ATAU PUN DI MAKAN  BERSAMA VANILLA AIS KRIM..ENAKK.

r


RESEPI;
DARI;K1-CITARASAWAN

BAHAN;
315 G MENTEGA
125G GULA KASTER
5 BIJI TELOR-DIPUKUL RINGAN
2 SUDU TEH VANILA ESEN
230G TPG GANDUM
1/4 SUDU TEH BAKING SODA
100G KCG WALNUT-DI PANGGANG /CINCANG KASAR
100G CHOCOLATE CHIPS
125G SERBUK KOKO
CARA;
1- PANASKAN OVE PADA 160C....
2- CAIRKAN MENTEGA DLM KUALI,MASUKKAN PULA SERBUK KOKO DAN GULA.
TUTUP API DAN GAULKAN SAMPAI RATA.KETEPIKAN
3-MASUKKAN TELOR YG DI PUKUL RINGAN TADI KE DLM ADUNAN MENTEGA TADI
DIIKUTI DGN VANILA ESEN,WALNUT,DAN COCO CHIPS
4-AYAKKAN TPG BERSAMA BAKING SODA,,,MASUKKAN TEPUNG KEDALAM TADI KAUP
BALIK SAMPAI RATA.
4- TUANGKAN DLM  LOYANG BERALAS KERTAS MINYAK....RATAKAN..

BAHAN TOPPING CHEESE;
300G KRIM CHEESE
90G GULA KASTER
2 BIJI TELOR
1/2 SUDU TEH VANILA ESEN

CARA;
1- PUKUL KEJU SAMPAI LEMBUT DAN SEBATI..BIARKAN BERKRIM BERSAMA GULA
2-MASUKKAN VANILLA DAN PUTAR SEBATI
3- MASUKKAN TELOR SATU PERSATU SAMPAI SEBATI.
4-TUANGKAN ADUNAN CHEESE NI ATAS ADUNAN COCO TADI RATAKAN SEBAIK MUNGKIN TABUR COCO CHIPS

BAKAR; 160C
BAKAR; 30 MINIT API BAWAH DULU
BAKAR API ATAS DAN BAWAH PD 15 MINIT TERAKHIR.




No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...