ADOI HAI..NIKEE NI PENCEN SEHARI DUA NI DARI MEMASAK SBBNYER DOK KENA SINUS TAK SIHAT-SIHAT.
PETANG SEMALAM..KITA TERKENANGKAN KARIPAP PUSING JADI KITA MASUKKAN LER FOTO..SAJER2 SBB NIKEE RAMAI DAH YG TAU BUAT KARIPAP NI...
TUK KARIPAP NI...SILA LAYAN RESEPI OK;
DOH MINYAK;
300G TPG GANDUM
1/4CWN MINYAK MASAK
1/2 CWN AIR SUAM
SECUBIT GARAM
1 SUDU KECIL GULA
DOH MARJERIN/DOH SHORTENING;
150G TPG GANDUM
100G SHORTENING
CARA MENGULI DOH MINYAK;
MASUKKAN SEMUA TPG KE DLM BEKAS..MASUKKAN MINYAK TADI..DIGAUL-GAUL DGN UJUNG JARI SAMPAI YPG BERSATU..DAN RINGAN MASUKKAN AIR SUAM TADI ULILAH SAMPAI LEMBUT SERTA SEBATI..JIKA DOH MELEKAT PD JARI AMBIK SEDIKT MINYAK TADI SAPU PD TANGAN DAN ULI SEKEJAP..REHATKAN DOH SELAMA 20 MINIT.
CARA MENGULI DOH SHORTENING;
TPG TADI MASUKKAN SATU BEKAS MASUKKAN SHORTENING..GAULKKAN SAMPAI BERSATU...
BUAT BULAT2 DOH TADI SEBESAR BOLA GOLF..KETEPIKAN.
CARA MEMBUAT KARIPAPA PUSING;
1-DOH MINYAK DI BULATKAN SEBESAR BUAH EPAL..AMBIL DOH SHORTENING TADI YG DI ULIKAN SEBESAR BOLA GOLF..SATUKAN SEPERTI MEMASUKKAN INIT KCG DLM PAU..
KETEPIKAN..APABILA DAN SELESAI.
DLM WAKTU YG SAMA...CANAILAH SATU DEMI SATU AUDAN TADI SEBESAR ROTI CANAI..DAN PABILA DH RATA...GULUNGLAG SEPERTI KEK GULUNG..KEMUDIAN DIA POTONG 4 POTONGAN...
CANAILAH GULUNGAN YG DI POTONG TADI....ANGKAT DAN DISIKAN INTIKAN...PASTI PERMUKAAN YG DI CANAI PALING ATAS DI TERBALIKKAN KEMUDIAN DI LETAKKAN INITI
CARA BEGINI BARULAH AKAN KELIHATAN ...PUSINGAN NYER PD KULIT KARIPAP TADI.
GORENGLAH LPS TU...
ADOIS AMIGOSS.....
P/S; HAL INTI KARIPAP TERSERAHLAH NAK DIISIKAN APER TERSERAH PD U ALL,,
No comments:
Post a Comment