NASI LEMAK BEN 10

                          SALAM  SEMUA!
  



NASI LEMAK BEN INI SANGAT POPULAR SEKARANG..BANYAK TERHIDANG DI RESTORAN KOPITIAM SEPERTI NYONYA COLORS,PAPPARICH,SERTA BEBERAPA LAGI RESTORAN KOPITIAM DI SEKITAR KL INI..



NIKEE DAH PUN MEMCUBANYA BANYAK KALI...MALAH LAGI ENAK DI BUNGKUS DALAM DAUN PISANG PANAS-PANAS.JADI KITA CUBA DULU VERSION NIKEE...

2 CAWAN KECIL BERAS SIAM@BASMATHI
3 PEKET KECIL SANTAN PEKAT SEGAR
1 SUDU KECIL GARAM
3 HELAI DAUN PANDAN-MESIN DGN SANTAN@AIR
2 HELAI DAUN PANDAN-UTK NASI
CENGKIH
SERAI-TITIK JIKA SUKA
HALBA
HIRISAN BAWANG KECIL-JIKA SUKA
SECUBIT GUKA@PERASA-JIKA SUKA
2 SUDU MAKAN MINYAK MASAK-GAUL DLM NASI
1 SUDU BESAR PASTA PANDAN KOPOE-KOPOE



BASUH BERAS SAMPAI BERSIH..JIKA BASMATHI BIARKAN BERENDAM SELAMA 1/2 JAM SEBELUM MEMASAK NASI LEMAK INI.

GAULKAN SANTAN BERSAMA PERASA,GULA SERTA GARAM..KETEPIKAN

MASUKKAN BERAS KE DALAM PERIUK NASI DAN CAMPURKAN SEKALI DENGAN SANTAN.


LETAKKAN SIMPULAN  DAUN PANDAN,SERAI,CENGKIH,HIRISAN BAWANG ...GAULKAN RATA..TITISKAN 2 SUDU MAKAN MINYAK MASAK KE DALAM NASI..MASAKLAH SAMPAI NASI MASAK...

PESAN NIKEE;

BOLEH DI KECUALIKAN GULA,SERAI ATAUPUN BAWANG JIKA ANDA TIDAK MENYUKAINYA..MASAKLAH IKUT SELERA ANDA.

ANDAIKATA SANTAN TERLALU PEKAT BOLEH DI SESUAIKAN KEPEKATAN SANTAN TU SEBELUM MENCAMPURKAN KE DALAM NASI..LEBIH BANYAK SANTAN LEBIH ENAK NASINYA.