FUDGE BROWNIE ENAK AINA ZAHRA

SALAM   SEMUA!



FENOMENA MULA MENYERANG ALL THE HOME BAKERS SERTA BAKERS LAIN DI DALAM FB..
TERGELAK PUN ADER.....MALU PUN ADER,MALAYSIA INI RAKYATNYA SUKA COPY CATT ORANG LAIN.....ADER YG MENAMAKAN KEK BANTAT@BROWNIES NI....

APA PUN GELARANNYA...BROWNIES DATANG DALAM PELBAGAI RESEPI WALAUPUN NAMPAK MUDAH HASILNYA AMAT BERBEZA SERTA BERGANTUNG PADA RESEPI MASING-MASING.


KALI INI..NIKEE HANYA INGIN BERKONGSI RESEPI RAKAN FB YANG MEMANG MENJALANI PERNIAGAAN  KEK DI RUMAH.BROWNIES DARI RESEPI AINA NI AMAT BIASA SAJA TAPI PADA YANG BELUM BIASA MERASA BROWIES AKAN MENGATAKAN IANYA ENAK.
RESEPI AINA ZAHRAH SEDIKIT MANIS JIKA ANDA INGIN MEMCUBA NIKEE AKAN MENULIS RESEPI INI MENGIKUT KESESUAIAN RASA LIDAH NIKEE....


JOM CUBA!




 








170 G COKLAT MASAKAN
2 BIJI TELOR AYAM A
1/2 CAWAN  GULA KASTER
1 SUDU KECIL ESEN VANILA
1 SUDU KECIL BAKING POWDER
1 SUDU KECIL GARAM
3/4 CAWAN TEPUNG GANDUM
1/4 CAWAN SERBUK KOKO
6 SUDU BESAR MENTEGA TANPA GARAM
ACUAN 4 SEGI SAIZ 8-9 INCI
KERTAS MINYAK...


BAKAR: SUHU 180'C - 30-40 MINIT.



MENTEGA,KOKO SERBUK,COKLAT MASAKAN DI HANGATKAN SAMPAI HANCUR DAN SEBATI.
PUKUL TELOR SAMPAI GEBU,MASUKKAN COKLAT MASAKAN YG DI CAIRKAN.
SATUKAN BAHAN KERING...MASUKKAN SEMUA BAHAN KERING KE DALAM BAHAN BASAH...ADUK MERATA.

MASUKKAN KE ACUAN..YG DI ALAS KERTAS MINYAK DAN BAKAR MENGIKUT SUHU YG DI  SEDIAKAN....

SEDAP BERSAMA TEH TAWAR SERTA AIS CREAM.....

TIP:


BOLEH DI BUAT DUA ADUNAN JIKA INGINKAN ADUNAN YG TINGGI DAN DI SINI ANDA BOLEH MENGURANGKAN SEDIKIT JUMLAH GULANYA.

ANDA BOLEH MENGANTI COKLAT MASAKAN KEPADA COMPOUND DAN KURANGKAN JUMLAH GULA KERANA COMPOUND SUDAH PUN MANIS...



SELAMAT MEMASAK!