MY TROPICAL GREEN BOOSTER

SALAM  SEMUA!



MASIH LAGI SIBUK DENGAN MEMUAT TURUN FOTO-FOTO YANG DAH BASI DI LAMAN BLOG INI.....TERNYATA AIR BISA MEMIKAT MATA RAMAI ORANG DI LUAR SANA.

SMOOTHIES YANG SIHAT,SEDAP SERTA AMAT MUDAH DI SEDIAKAN MULAI BANYAK DI PERKENALKAN DI SEKITAR IBU KOTA DI DALAM SHOPPING MALL TERSOHOR DI KL....PALING DI KENALI IALAH JUICE WORK.

INI ADALAH SALAH  SATU SMOOTHIE YG AMAT SIHAT SERTA MENGENYANGKAN...

JOM...CUBA!













2 BIJI EPAL MERAH
1 BATANG SELERI
1 SUDU BESAR GULA
1 CAWAN AIR
1/2 CAWAN AIS
2-3 SUDU MAKAN SUSU OMEGA@ SUSU YG ANDA SUKAI
1 BIJI LIMAU SUNKIST
1 DAUN KAILAN@KALE@DAUN SALAD




CARA;


KISARKAN SEMUA BAHAN DI ATAS SAMPAI PEKAT LIKAT DAN MASUKKAN KE GELAS TINGGI SEDIA UNTUK DI SEDIAKAN....



SELAMAT MENCUBA!






 

BANANA AVOCADO SMOOTHIE

SALAM   SEMUA!



NIKEE PALING SUKA MENYEDIAKAN SMOOTHIE...RASANYA DAH PELBAGAI JENIS DI REKA UNTU RESEPI MUDAH...BAGI BLOG LDH....

SMOOTHIE JUGA BANYAK NIKEE SEDIAKAN SEPANJANG MENGANDUNGKAN YAYA SERTA CALEB....

SMOOTHIES AMAT SESUAI MENGGUNAKAN BUAH-BUAHAN SEGAR SEPERTI BERRIES,PISANG AVOKADO,SERTA COKLAT.

SAYURAN JUGA BOLEH DI GUNAKAN..SEPERTI BROKOLI,KALU,KAILAN,BAYAN,SALAD.......

MANAKALA TAMBAHAN CECAIR PULAK BOLEH DI OLAH MENGIKUT KEGEMARAN MASING-MASING..SEPERTI AIR SODA,MINERAL,AIR JUICE BUAH,SOYA,SUSU ALMOND,SUSU SEGAR LEMBU MAHU PUN SUSU KAMBING....

SUSU TEPUNG BOLEH DI GUNAKAN ....IKUT KESESUAIAN SMOOTHIE YANG AKAN DI SEDIAKAN......JOMMM SEMAK!





1 PISANG MONTEL
1 BIJI BUAH AVOKADO MASAK
1 GELAS TINGGI TROPICAL MILK GOODDAY
1/2 CAWAN AIS



CARA;


SATUKAN DI DALAM PEMUTAR ELEKTRIK@BLENDER..PUTAR SAMPAI LIKAT..
AMBIL GELAS TINGGI DAN HIDANGKAN MINUMAN INI SEKADAR SEGERA.
AMAT SESUAI BAGI MEREKA YANG NAK BERDIET....
DETOX SEMULAJADI DARI BUAH-BUAHAN SEGAR.....RASANYA JUGA AMAT SEDAP.


SELAMAT MENCUBA!





 

MEE UDON SEGAR BERSAMA SHIMEIJI MUSHROOM

SALAM   SEMUA!



UDON MEE YANG SEGAR ADALAH SALAH SATU MEE DARI KOREA ATAU PUN JEPUN YANG MENJADI ANTARA MEE KEGEMARAN SAYA..UDON AMAT RENDAH DARI SEGI KOLESTROL,AMAT SESUAI PADA MEREKA YANG MENJAGA DIET HARIAN.

UDON SEDAP DI SEDIAKAN BERGORENG,SERTA MAKAN BERSAMA SUP RINGKAS....

JADI JOM KITA MENCUBA MASAKAN NIKEE INI YANG MANA UDON DI GORENG BERSAMA SHIMEIJI MUSHROOM



JOM MASAK:



2 PAKET MEE UDON SEGAR- GAULKAN SEDIKIT MINYAK
1 BIJI BAWANG HOLLAND - MAYANG HALUS
2 ULAS BAWANG PUTIH- CINCANG HALUS
1 PAKET WHITE SHIMEIJI MUSHROOM-BUANG AKAR
1/2 PAKET BROWN SHIMEIJI- BUANG AKAR
1/2 BIJI CAPSICUM- MAYANG HALUS
1 BIJI CILI MERAH- BUANG BILI/MAYANG HALUS
1/2 BIJI TIMUN JEPUN- MAYANG HALUS

2 SUDU KECIL CILI BOH
2 SUDU BESAR KICAP HITAM
1 SUDU BESAR SOS TIRAM@ KICAP MANIS
1 SUDU KECIL KICAP CAIR@ NAM PLA
SEDIKIT MINYAK UNTUK MENUMIS
3 EKOR SOTONG- POTONG BULAT/BERSIHKAN
6 EKOR UDANG SEGAR- BELAH BELAKANG


CARA;


PIJARKAN KUALI..MASUKKAN MINYAK.

TUMISKAN BAWANG MERAH,PUTIH,CILI HINGGA GARING.MASUKKAN KICAP DAN PERASA YG LAIN.

MASUKKAN SEAFOOD TADI...GAULKAN BERSAMA SAYURAN TADI KECUALI TIMUN JEPUN....MASUKKAN UDON MEE..GAULKAN SAMPAI MESRA.
SEBELUM DI ANGKAT MASUKKAN TIMUN JEPUN KACAU SEBENTAR...RASA MEE....SESUAIKAN RASA.

ANGKAT DAN SEDIA UNTUK HIDANGAN PETANG MAHUPUN PAGI...



SELAMAT MEMASAK!





 

VICHY CARROTS

SALAM  SEMUA!


APA KHABAR?PUAS RASANYA BERCUTI.....ALHAMDULILLAH DAPAT JUGA MELUANGKAN SEDIKIT MASA BERSAMA FAMILI KE JOHOR DAN BERKUNJUNG KE LEGO LAND....

DI KESEMPATAN INI,NIKEE NAK GUNAKAN UNTUK MEMUAT TURUN FOTO-FOTO SERTA MENAIP RESEPI UNTUK SEMUA..MAAF YER SEDIKIT TERLEWAT DARI BIASA....

VINCHY CARROTS ADALAH MASAKAN DARI PERANCIS YANG SELALU DI MASAK BERSAMA MASAKAN UTAMA YANG LAIN...JOM KITA CUBA..SEDAP SERTA MUDAH..




500 G KAROT- POTONG BULAT NIPIS
1/2 SUDU TEH GARAM
1 1/2 TSP GULA MERAH@ BIASA
40 G  BUTTER TANPA GARAM
1 1/2 SUDU BESAR DAUN PASLI- CINCANG SEGAR



CARA;



POTONG KAROT BULAT SEPERTI DI FOTO,MASUKKAN KE DALAM FRYING PAN.LETAK SEDIKIT AIR SEJUK....

MASUKKAN GARAM,GULA SERTA BUTTER...MASAK HINGGA AIR MENDIDIH ....KACAU DAN MASAK SAMPAI EMPUK DAN BERKILAT

MASUKKAN PASLI,KACAU MESRA DAN HIDANGKAN BERSAMA STEAK,CHIC CHOPS,LAMB CHOPS SERTA HIDANGAN BERASASKAN NASI.



SELAMAT MEMASAK!