APER KABAR?...N3 ARI NI PENUH DENGAN KENANGAN MANA TAK PIKIR SEMALAM NAK BUAT KEK APER LAA 4 BB BOY CALEB aka AMI....
 |
APER YG SPESIAL KEK AMI NI DALAM ADER INTI PEACHES DI SALUT BERSAMA FRESH CREAM..
BAHAN;
SIRAP GULA;
200ML AIR-Masak bersama hingga likat & ketepikan..biarkan sejuk.
40G GULA
*tujuan sirap gula ni aderlah utk di sapu ke atas lapisan dlm kek rv apabila di belah dua nanti.
Hasilnyer nanti kek lagi moist.
BAHAN UTK FRESH CREAM;
1 KOTAK FRESH CREAM KENAMA KESUKAAN ANDA-PAUL
- EMBORG KE.RED MAN ...
2 sudu makan gula icing
CARA;
beat sampai cream kaku masukkan icing ok...
RESEPI RV(SILALAH CARI RESEPI RV YG ANDA GEMARI@ BOLER GUNAKAN RESEPI ASAL CUPCAKES RV NIKEE DLM N YG LALU)
CARA MENGHIAS KEK;
1- APABILA KEK DAH SIAP DI BAKAR DAN SEJUK LETAKKAN SEBENTAR DLM PETI AIS,SELEPAS DI KELUARKAN DARI ACUAN DLM 1//2 JAM.WRAPP DENGAN CLING FILM.
2- BILA DAH SIAP KAN CREAM FRESH DAN AIR GULA..BUAH PEACHES SUDAH DI POTONG MENGIKUT KEGEMARAN ANDA..KELUARKAN KEK DARI PETI AIS.
3- POTONG KEK KEPADA 2 LAPISAN..SAPUKAN SIRAP TADI DI KEDUA BELAH LAPISAN YG DI POTONG SUPAYA KEK LEMPAP..LAKUKAN SLOWLY...
4-LETAKKAN KEK DI TENGAH DULANG KEK MULALAH MELETAKKAN SEDIKIT FRESH CREAM& SEDIKIT BUAH PEACH YG DI POTONG ATURKAN CANTIK-CANTIK LPS TU AMBIK SEDIKIT LAGI FRESH CREAM LETAKKAN SEBELAH ATAS BUAH PEACH DAN LAPISLAH KEK YG LAGI SATU..
5- LAKUKAN DGN KEMAS SUPAYA KEK TAK SENGET..DI BAHAGIAN ATAS KEK SAPU BALANCE SIRAP TADI..RATA-RATA SUPAYA KEK LEMBAP JUGA DI SEKELILING TEPI KEK..
6- LAPIS SELURUH KEK DGN FRESH CREAM...GUNAKKAN SEPETULA KEK SUPAYA KEK RATA DAN CANTIK.HIASLAH MENGIKUT CITARASA ANDA.
P/S;....KEK NI TAK DER YG SPESIAL TAPI CUKUP MUDAH DI SEDIAKAN TERPULANGLAH PD CITARASA ANDA..PALING ENAK LETAKKAN FRESH BERRIES SPT BLUEBERRY,RASBERY ETC..NIKEE TAK LETAK SBB MAHAL WAKKK
....ENJOYYYYYY
No comments:
Post a Comment