VERCEMILLI PASTA BERKUAH MERAH

 SALAM....
MALAM-MALAM NI BARULAH BERSEMANGAT SIKIT SEBAB PAGI TADI TERKOCOH-KOCOH BUAT KERJA RUMAH SIKIT...BASUH KASUT..BAJU SEKOLAH...PENATNYE..
 HARI NI DAH MULA BINGUNG MEMIKIRKAN APER YG NK DIMASAK....BUKAK CABINET PANTRY TARAAAAA...JENG JENGGG...TU DIA PASTAA..

      PASTA VERCIMILLI NI PASTA KEGEMARAN YAYA..SBB VERY MONTH WAJIB MASAK PASTA DLM BERBAGAI RASA DAN GAYA...JOM LIHAT RESEPI  


BAHAN ;                                                                                                                                                                 
                                       
1 PAKET VERCIMILLI PASTA
1 BOTOL SOS SPAGETTI SEGERA PREGO
1 PAKET KECIL FERSH SHITAKE@BUTTON MUSHROOM DLM TIN
1 BIJI BWG BESAR-DI CINCANG HALUS
2 ULAS BWG PUTIH-DIRACIK HALUS
1 BTG CARROT-DI POTONG DADU
1 BTG CELERY-DI POTONG HALUS@DIDADU
4 BIJI TOMATO FRESH MASAK RANUM-DI REBUS DLM AIR PANAS-SAMPAI KULIT TERTANGGAL-POTONG DADU.
2 SUDU MAKAN CILI GILING 2 SUDU TEH CRUSH BLACK PEPPER
2 SUDU TEH SERBUK PAPRIKA
SEDIKIT GARAM.BROWN SUGAR,SERBUK PERASA
1 SUDU MAKAN CILI SOS
2 SUDU MAKAN TOMATO  SOS
2 SUDU TEH OREGANO
1/2 CWN DAGING CINCANG
 1/2 CWN UDANG FRESH
1/2 CWN DAGING CINCANG-BUANG KULIT-RACIK HALUS
MINYAK UTK MENUMIS

BAHAN SAMPINGAN;
 PASTA VERCIMILLI-DI REBUS DLM AIR YG BERCAMPUR GARAM DAN MINYAK ZAITUN-SELAMA 7-12 MINIT
ABILA MASAK TOSKAN AIR SAMAPI KERING GAULKAN DGN SEDIKIT MINYAK JIKA PASTA MASIH MELEKAT
.
PARMESAN CHEESE
 -UTK DIMAKAN BERSAMA PASTA

GARLIC BREAD
 -SEDAP CICAH KUAH

SALAD
CAESER SALAD

CARA;
1-Panaskan minyak zaitun bersama bwg putih+bwg merah+daging+ fresh  mushroom+carrot+celery+udang+cili ciling-biarlah sampai garing dan sebati
2-Masukkan pula sos preggo..biarkan mendidih+tomato fresh tadi...masukkan sedikit air
3-masuk cili sos+tomato sos+oregano+garam+gula+serbuk perasa....rasa kuah tu..masukkan parika..
4-bila semua gaul mesra and bolerlah di angkat ..hidangkan bersama pasta tadi