BANANA COCO CHIPS & ALMONDS CUPCAKES

                           SALAM SEMUA!


SELAMAT MALAM SEMUA!

NIKEE SUKA BUAT KEK TAPI BUKAN SUKA MAKAN KEK..N3 KALI ADALAH KEK BANANA BERSAMA CHOCOLATE CHIPS DAN ALMONDS.

KEK INI DISEDIAKAN UNTUK HUBBY NIKEE BAWA KE OFIS,MEMANDANGKAN BANYAK LEBIHAN PISANG LEMAK MANIS...

KEK CAWAN NI MEMANG SEDAP KALAU DI MAKAN BERSAMA TEH TAWAR YANG TIDAK DI MASUKKAN GULA...ENGLISH TEA GITU...


BAGI YANG BERMINAT MEMBUAT KEK PISANG INI BOLEHLAH DI KURANGKAN KADAR SUKATAN GULA DI DALAM ADUNAN KEKNYA.
         

                   

JOM BUAT KEK!



BANANA COCO CHIPS & ALMONDS CUPCAKES.

SUMBER; NIKEE


8 OZ GULA MERAH-KURANGKAN 5 OZ SHAJA
8 OZ MENTEGA
8 OZ SELF RAISING FLOUR/SUPERFINE/TPG GANDUM+1 SUDU TEH BAKING SODA
4 BIJI TELOR AYAM
3 OZ PISANG @2 BIJI PISANG BESAR
1 SUDU MAKAN VANILA ESEN
1/4 CAWAN COCO CHIPS -SEPARUH MASUKKAN DLM KEK LAGI 1/2 TABUR ATAS KEK.
1/2 CAWAN ALMONDS-DIPANGGANG SAMPAI GARING

OVEN;175 C
TIME; 15-20 MINUTES

CARA;

MASUKKAN KESEMUA BAHAN DLM BEKS BESAR KECUALI COCO CHIPS YANG LEBIHAN SEPARUH DAN ALMONDS DALAM SATU BEKAS BESAR..GUNAKAN PEMUTAR ELEKTRIK PUTAR  KE SEMUANYA SELAMA 5 MINIT SAMPAI SEMUA NYA BERTUKAR MENJADI PUCAT..

SKUPKAN ADUNAN KEK KE DALAM BEKAS ACUAN MUFFIN YANG DILETAKKAN KERTAS KEK CAWAN DAN  TABURKAN DI ATAS KEK ALMONDS DAN COCO CHIPS.

BAKAR SAMPAI MASAK...

TIPS NIKEE;

CARA MEMBUAT KEK CAWAN YG PALING MUDAH SERTA TIDAK MEMERLUKAN MODAL YANG BESAR

KEK NI SEDAP KALAU DI MAKAN BERSAMA MENTEGA TAWAR.

KEK NI JUGA BOLEH DI NIKMATI BERSAMA DENGAN ORANGE CHEESE FROSTING DAN BUTTERCREAM FROSTING KEGEMARAN ANDA.






SELAMAT MENCUBA!