SIRA BILIS BERSAMA KACANG DAN ALMONDS

                                SALAM SEMUA!


HARI INI CUACA AGAK MENDUNG DI PUTRA HEIGHTS NI..RISAU JUGA MEMANDANGKAN KEJADIAN TANAH RUNTUH YANG BERLAKU BEBERAPA HARI YANG LALU..RAMAI YANG MENJADI MANGSA BANJIR LUMPUR..

N3 HARI TIADA YANG SUKAR SEMUANYA MUDAH SAHAJA..IKAN BILIS..IKAN BILIS NI ENAKKAN TAPI MEMPUNYAI ZAT BESI YANG TINGGI DAN AMAT MERBAHAYA PADA YANG MENGIDAPI SAKIT DARAH TINGGI,JADI AMBIL LAH BILIS SECARA SEDERHANA SAHAJA...

KALI INI BAGI YANG DAH KEHABISAN STOK MAKANAN BILIS NI PARTNER SEJATIKAN..MAKAN KOSONG DENGAN NASI PANAS PUN JADILAH..

JOM TRY;

1 CAWAN BILIS BERKEPALA-BASUH DAN KERINGKAN
1/4  CAWAN KACANG ALMONDS
1/2 CAWAN KACANG TANAH
2 SUDU KECIL CILI GILING
1 SUDU KECIL PERASA
3 SUDU MAKAN GULA MERAH
BAWANG PUTIH GORENG
BAWANG MERAH GORENG
MINYAK TUK MENUMIS-2 SUDU MAKAN.


CARA;


MULA-MULA PANASKAN MINYAK,GORENGKAN BILIS SAMPAI GARING DAN ANGKAT SERTA SEJATKAN MINYAKNYA.

KEMUDIAN GORENGKAN KEKACANG TADI SAMPAI GARING DAN KETEPIKAN.

APABILA SEMUA BAHAN DAH BERSIAP GORENG,PANASKAN 2 SUDU MAKAN MINYAK DAN TUMISKKAN CILI SAMPAI GARING MASUKKAN PULA GULA MERAH DAN KACAU SEBENTAR.

MASUKKAN BILIS SERTA KACANG DAN MASUKKAN BAWANG GORENG TADI ,MASUKKAN PERASA DAN RASAKAN PULA RASA ASIN BILIS TADI KURANG GARAM MASUKKAN GARAM ,KALAU DAH MASIH MASIN BIARKAN SEADANYA.

JADI SETELAH SIAP SIRA NI..ANGKAT DAN SEJATKKAN MINYAK BOLEHLAH DI NIKMATI ...


TIPS NIKEE;

- TAK LETAK BAWANG GORENG PUN TAKPER...KOSONG SAJA PUN SEDAP

- KALAU SUKA TITIK SERAI DAN GORENG BERSAMA CII,LAGI SEDAP PENAMBAH PERISA.